もうすぐ97歳になるばあ様は、薄切りの牛肉を買うとお皿に並べて冷凍保存している。肉を一口サイズに切り、一枚一枚重ならないように広げてお皿の上に並べる。フグの刺身か、というくらい丁寧に並べる。そしてお皿にラップをかける。お皿1枚では１パックの肉…
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