作ったわよ、餃子の皮。100円ショップで20センチくらいの麺棒買って、強力粉と薄力粉混ぜて、こねて伸ばしたわよ。初心者は、強力粉を多くして破れにくくするとよいとのことだったので、その通りに。ちょうどよい固さの生地ができて、伸ばすときもまったく破…
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