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噛むのが不便なので、おじやにしたり、豆腐を食べていたが、今日はチーズリゾットもどきを作った。炊いたご飯にブイヨン、にんにくとアスパラガスを小さくきざんだものを入れて煮た。最後にモッツァレラチーズをgrindして混ぜただけ。どろどろで食べやすいし、結構おいしかった。